Наш организм не вырабатывает витамины, минералы и полиненасыщенные жирные кислоты, поэтому мы должны получать их из пищи. В данном гиде рассказывается о витаминах А, В, С, D и E, их роли в организме и продуктах, которые их содержат. Например, витамин А необходим для здоровья кожи, остроты зрения, функционирования иммунной системы, а также для роста, и его можно получить из листовых овощей, моркови, абрикосов, молочных продуктов, яиц и рыбы.